Oscypki to wyjątkowe, aromatyczne sery, które stanowią dumę polskiej tradycji serowarskiej. Jednym z miejsc, gdzie wytwarza się te smakowite specjały, jest Nowy Targ. W tym artykule dowiemy się, jak przygotowywane są oscypki i jakie są sekrety produkcji tego regionalnego przysmaku. Continue reading „Jak przygotowywane są oscypki?”